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Cake Boss: a doceria do Buddy em Nova York

Fomos conhecer a doceria do Buddy Valastro, estrela da série Cake Boss. Recém inaugurada, estava bem cheia e tivemos que esperar na fila pra sermos atendidas. Na fila, temos uma visão da cozinha e vemos os confeiteiros decorando alguns doces.

No balcão, os atendentes estavam apressados e sem dar muita chance de sabermos mais sobre o que era cada doce, em sua maioria mais caro do que eu teria pago em outros lugares bem conceituados da cidade. O preço dos produtos com o logo do programa também eram excessivos, na minha opinião.

Comprei uma seleção de doces para fazermos uma degustação. A primeira observação é que achei que a embalagem foi feita tão às pressas como o atendimento e o resulatod foi o estado triste em que chegaram alguns deles.

Pelo preço e pela expectativa criada ao ler sobre o lançamento da doceria e ao conversar com fãs do programa, achei os doces medianos. Ruins não são, mas você encontra produtos tão bons ou melhores em qualquer padaria no Brasil. Não achei que valeu o tempo na fila, o dinheiro pago ou as calorias consumidas.

Recomendo somente pra quem é muito fã do programa e vai ficar feliz em saber que esteve no local.

Atualização — outubro de 2026: Este relato, escrito em janeiro de 2013, refletem minha observações logo após a inauguração do Cake Boss Café, em Nova York. Desde então, os aspectos mencionados podem ter mudado, quer dizer: as observações acima se referem à minha visita e não necessariamente representam as condições atuais do estabelecimento.